Preparazione del tè di corrispondenza - Suggerimenti e trucchi per la preparazione tradizionale di Matcha

06.febbraio.2018 1 commento

preparazione matcha

Come preparare il tè Matcha? La preparazione del tè Matcha non è davvero difficile, devi solo prestare attenzione a qualche porcile.

Affinché il tè Matcha possa svolgerne il pieno aroma e quindi il suo effetto benefico, la giusta preparazione è importante. Per la giusta sensazione Matcha ti consigliamo il tè matcha Tradizionalmente giapponese, preparazione con un guscio matchaTutto quello che devi sapere su questo, ti mostriamo nel nostro Video sulla preparazione della corrispondenzaTutti i passi saranno ulteriormente dettagliati nel nostro guida passo dopo passo immagine ha spiegato.

La tradizionale preparazione del tè Matcha - Una guida passo dopo passo

Per preparare correttamente il tuo tè Matcha, inserisci una ciotola matcha per 1-2 grammi di polvere Matcha. Questo è equivalente a un cucchiaino dipinto, o si posano la polvere Matcha con un Cucchiai di bambù di corrispondenza (chashaku)Qui prendi circa 1-2 cucchiai ammucchiati. Naturalmente è possibile variare la quantità liberamente in base al proprio gusto.

Poi versate la polvere con circa 50 ml di acqua calda. L'acqua dovrebbe avere circa 80 gradi, quindi non essere troppo calda, altrimenti vengono uccisi ingredienti preziosi.

Ora colpisci la matcha con un Matcha scopa (chasen) Schiumoso per circa 15-20 secondi. Questo è meglio ottenuto da movimenti veloci a zigzag dal polso. Immagina di usare la scopa per firmare la lettera W.

Quando la superficie è continuamente schiumata, verserai di nuovo un po 'di acqua calda a volontà e sposterai brevemente il tè. Meno acqua si versa, più intenso è il gusto delle do matchas.

Ora la tua matcha è pronta a servire e può essere apprezzata sia pura, sia con una piccola caramella, come un biscotto o un pezzo di cioccolato.

Gli accessori adatti per la tradizionale preparazione del tè Matcha

Gli accessori necessari per questa preparazione del tè Matcha possono essere ordinati nel nostro negozio online. Come principiante, consigliato uno dei nostri amati compilati Impostazioni corrispondenzaEcco tutto quello che serve per la preparazione classica del tè Matcha - e quello con uno Prezzo vantaggio fino al 35% rispetto al prezzo unitario!

No nostri set Matcha, i seguenti accessori Matcha sono inclusi nei nostri tè Matcha bio:

• Una forma tradizionale e bella guscio matcha, che è chiamato nel chawan giapponese. A differenza dei gusci convenzionali, il Chawan ha under terreno piatto in modo da poter aprire meglio la polvere di tè fine e il tè può svolgerne il pieno aroma
• Per ottenere il tè una bella corona di schiuma quando si prepara, si usa uno speciale scopa di bambù matcha, che si chiama "Chasen" in Giappone. Questo con le sue 80 setole fini garantisce che il tè possa diffondersi bene nel guscio e svolgere il suo gusto completo
• Un'aggiunta utile al besing di bambù è quella di Matcha porta scopa che in Giappone come «Chasentate» significa che serve a mantenere il detentore della scopa

Suggerimento: Dopo ogni applicazione, si dovrebbe sciacquare le api di bambù e le sue setole fini con acqua tiepida. In modo che questo possa asciugarsi in pace senza che le setole si deformano, puoi semplicemente mettere la scopa sul portabiancheria. Ciò garantisce che mantenga la sua forma tipica e risparmia le setole fini ed è protetto da danni

• Un'altra parte tradizionale della preparazione del tè Matcha è la cucchiaio di bambù matcha, il cosiddetto "chashaku". I cucchiai da noi offerti sono fatti a mano da un pezzo di bambù. Il materiale naturale aiuta a non distorcere l'aroma del tè. Per ottenere la tipica forma del cucchiaio, i cucchiai di bambù sono piegati sotto vapore acqueo caldo durante la produione. Il nostro cucchiaio di bambù è modellato per permettervi di scegliere sempre la dose ottimale per la vostra preparazione di tè Matcha. Hai bisogno di uno o due cucchiai ammucchiati, una seconda del gusto, cioè di circa. 1 a 2 grammi.

Stai cercando. opzioni di preparazione alternative senza accessoriLi abbiamo messi insieme di voi:

6 grandi alternative per la preparazione del tè Matcha senza accessori tradizionali

Il consumo di Matcha si basa in gran parte sul suo valore tradizionale nella cultura giapponese. Questo valore non riguarda solo il consumo. Soprattutto nello spazio asiatico, il tipo di preparazione del tè è della massima importanza per molte persone. Anche questa preparazione del tè è un bellissimo patrimonio culturale, la cerimonia del tè richiede molti fan di Matcha un po 'troppo a lungo.

Ma fortunatamente, la preparazione del tè Matcha non deve sempre essere eseguita in conformità con la tradizione. Infine, non si può chiedere che ogni beneficiario del tè Matcha prenda il tempo per eseguire un vecchio rituale giapponese la mattina prima del lavoro. Forse ti sei già chiesto come altro puoi preparare il tè Matcha senza scopare velocemente e facilmente? Vi diamo qualche consiglio e trucchi in modo da poter preparare il vostro tè Matcha senza scope in qualsiasi momento:

Preparazione del tè di corrispondenza con una schiuma di latte

Iniziamo con l'alternativa più semplice - con il foamero da latteDi solito pensi più al latte o al cappuccino quando senti quella parola. Tuttavia, la schiuma di latte è altrettanto buona per la preparazione del tè:

Innanzitutto, scaldate l'acqua in una tazza e poi aggiungete la polvere di Matcha. Prima mescolare bene in modo che la polvere sia anche ben distribuita, e poi immergere la schiuma in profondità nella tazza senza toccare il terreno per prevenire una siringa. Accendi la pinza e tieni leggermente inclinata la tazza. Quindi si dovrebbe spegnere il foamer e vedere l'intera polvere Matcha è stata risolta e una bella schiuma è stata creata. Se ci sono ancora piccoli grumi, semplicemente rinfrescare la schiuma fino a quando non sono stati risolti gli ultimi residui.

• Suggerimento: Utilizzare il latte invece dell'acqua e mescolarlo con Matcha latte in polvere per godere di un'esperienza eccezionale di latte Matcha.

Corrispondenza dello shaker

Gli amici di fitness possono essere felici perché Lo shaker è un solido produttore di matcha! Il tuo alleamento sta già iniziando in cucina, perché è una forma così semplice di preparazione, è anche un po 'più elaborata fisicamente. Metti la polvere nello shaker, aggiungi un po 'd'acqua calda e andiamo. Agitare con forza fino a quando l'intera polvere di Matcha non si è risolta. Ancora pezzi presenti? Rinnovare e ripetere il riscaldamento cardio per 5 minuti, quindi spesso fino a quando la polvere non viene completamente mescolata con l'acqua. Ora la tua matcha è preparata senza scope e puoi goderti il ​​tuo matcha in modo sportivo e sentire il suo effetto.

• Suggerimento: Se hai bisogno di un'alternativa ancora più veloce e sportiva, prova la nostra Bio Matcha Energy Drink. Mentre la maggior parte delle bevande energetiche sono completamente caricate con ingredienti artificiali, questa variante Matcha offre un effetto naturale, duraturo e stimolante. Preparazione del tè di corrispondenza facile senza scopa! ;-)

Preparazione del tè di corrispondenza senza scopa - invece con un setaccio

Un setaccio fine è anche una soluzione abbastanza semplice e pratica per la preparazione del tè Matcha senza scope, poiché praticamente ogni famiglia ha un setaccio in cucina. Riempi una ciotola con acqua, metti uno schermo sopra di essa, versa la polvere e butta con cura la polvere fuori dal setaccio con un cucchiaio. Questo scioglierà tutti i grumi e finirà per fornire una matcha ben solubile. Ora mescola, schiuma o scuoti. Pronto!

Capsula Matcha e capsule Matcha per un rapido divertimento

Buone notizie per gli appassionati di macchine NespressoUn'altra preparazione prudente del tè Matcha è possibile usando cappucci. Matcha Magic's Matcha Caps si adatta a qualsiasi macchina commerciale Nespresso e sono quindi il modo più semplice e veloce per godersi il gusto Matcha semplicemente azionando un pulsante. Questo è particolarmente vantaggioso per coloro che non possono o non vogliono tempo per una preparazione più convenzionale del tè Matcha.
Non abbastanza veloce? Nessun problema: offre anche Matcha sotto forma di capsule di integratori alimentari. Queste sembrano capsule ordinarie, che normalmente si trovano con un sorso d'acqua.

Un mixer Matcha per il divertimento schiumoso

Questo approccio è seguito solo ora perché non tutti hanno un mixer a casa. Tuttavia, questo metodo deve essere richiesto per una preparazione del tè Matcha senza scopa. Anche se sono necessari un po 'più di pulitori, questo è compensato dal ritmo record con cui funziona un tale mixer. Quindi è facile: versare 80 gradi di acqua calda nel mixer, aggiungere la polvere Matcha, mettere il coperchio e accendere. Inizia con il livello più basso e poi lentamente si presenta da lì. Il risultato diventerà simile al metodo convenzionale con la scopa. La polvere si dissolve completamente. Inoltre, è possibile produrre molta schiuma se necessario.

La preparazione del tè Matcha più semplice senza scopa

Se nessuna delle cinque proposte sopra indica deve essere applicabile, avremo un ultimo asso nella manica: un cucchiaio. Dagli 1/2 cucchiaini di Matcha, in una ciotola o in una tazza, aggiungi un po 'di acqua bollente, non bollente, e utilizza la parte posteriore del cucchiaio per creare una pasta. L'obiettivo è quello di dissolvere tutti gli chicchi di fango della Matcha che potrebbero essere presenti in quanto la matrice della matcha si ricarica elettrostatica per la sua granularità friabile. Una volta che ce l'hai fatta, riempia il resto della ciotola con l'acqua calda, e puoi goderti il ​​tè! Non è ottimale, ma è sufficiente nella situazione di emergenza.

Matcha va bene, va tutto bene.

Un preparato di tè Matcha senza scopa non è un'arte, e come hai visto, ci sono molti modi diversi di trovare preparazione tè Matcha. Ma, ovviamente, e 'la cosa piu' bella da fare per la tua ... emocita 'di tè rilassante. Se dovessi decidere per questo, non dovresti fare a meno degli accessori tradizionali. I nostri set affettuosamente assemblati ci sono, accanto ad un tè Matcha, tutte le Utensili che hai bisogno per il preparato tradizionale. E tutto questo ha un rapporto di potenza molto caro.

Divertiti con la Matcha tea, ti piace la tua squadra di Matcha Magic!

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