Matcha Tee - Preguntas y respuestas

    Matcha

    ¿Qué es Matcha?

    Matcha es un terreno de té verde de muy alta calidad a polvo muy fino. Él es cultivado principalmente en Japón. Qui. aprendes más.

      ¿Cómo sabe Matcha?

      El sabor es similar al té verde ordinario, pero sabe ligeramente pasto, dulce y apenas amargo dependiendo de la calidad y la preparación.

        ¿Cómo preparo a Matcha?

        IIn unserem Blog Eintrag encuentra el más grande Du alles Wichtige zur preparación matcha

        ¿Qué matcha es la correcta para mí?

        Qui. es una visión general de todas nuestras variedades Matcha y su calidad, gusto y aplicación.

          ¿De dónde viene la matcha de Matcha Magic?

          Nuestra matcha proviene de Japón, de las prefecturas de Kagoshima, Aichi y Miyazaki.

          ¿Qué hay de Fukushima, es posible que el Matcha sea transmitido?

          No, las prefecturas donde crecen Matcha y Benifuuki están a 1600 km de distancia. Cada entrega está estrictamente controlada.

          ¿Hay alguna diferencia entre Matcha de Japón y Matcha de Tailandia, Taiwán, Corea o China?

          Sí, y estas diferencias son muy graves:
          El Matcha de Japón elige los mejores peldaños más tiernos y luego se seca cuidadosamente lo más rápido posible. En el Matcha de Tailandia, Taiwán, Corea o China, esto es tan similar, solo que allí las hojas de té no están suavemente amortiguadas para detener la fermentación, pero las hojas de té se calientan en grandes sartenes por encima del fuego. Este proceso destruye en gran medida todos los ingredientes importantes.
          Matcha de Japón se obtiene tradicionalmente de las variedades de té verde Tencha y en parte también de Gyokuro mediante un procesamiento posterior. Sólo las partes de la hoja y no los tallos o venas se utilizan en el procesamiento posterior. El té que no se obtuvo de Tencha se llama Konacha (jap., té en polvo). : Té batido) es generalmente té joven, aproximadamente de tres a seis semanas antes de cosechar té sombreado. Al igual que con otros tés de sombra, se desarrollan más cafeína, aminoácidos y ciertas sustancias amargas en la planta. Matcha de Tailandia, Taiwán, Corea o China es principalmente Micro Cha. Esto es "Matcha" de hojas enteras de té (es decir, con tallos y venas), de sencha (descubierta) o de kabusecha (semishadowed). Eso es estrictamente hablar no una verdadera matcha, sino polvo de té.
          El Matcha de Japón se moldea suave y lentamente en molinos de granito o piedra en el siguiente paso de procesamiento de la Tencha para evitar que la temperatura suba por encima de 30C ° (de lo contrario, los ingredientes importantes se destruyen) hasta que se produce un polvo verde muy fino y brillante. Este paso toma mucho tiempo – alrededor de 30 g en una hora (!) – y también explica parte del alto costo de fabricación. Matcha de Tailandia, Taiwán, Corea o China está principalmente en terreno en fábricas industriales hechas de metal, se vuelven demasiado calientes y destruyen más ingredientes.

            ¿Matcha está sana?

            No debemos proporcionar información sobre el efecto sanitario en virtud del derecho de la UE. Por favor, infórmese a sí mismo.

              ¿Cómo se supone que debo quedarme con Matcha?

              Es mejor hermético en un refrigerador. De esta manera, los sabores y los nutrientes siguen siendo los más largos.

                ¿Cuánto tiempo dura Matcha?

                Nuestros productos tienen una fecha de vida mínima de más de 1,5 años. Después de abrir, cuanto más tiempo mantengas a Matcha, más sufre la frescura del polvo. Un valor guía es de unos 30 días. Durante este tiempo, puede almacenar Matcha sin una gran frescura en el almacenamiento adecuado.

                  ¿Es Matcha vegana?

                  Sí, Matcha es 100% vegana.

                  ¿Está Matcha libre de gluten?

                  Sí, Matcha está 100% libre de gluten.

                      ¿Por qué es Matcha tan caro?

                      Matcha es cultivada en Japón por solo unos pocos granjeros de té. El proceso de producción es muy elaborado y el té se cosecha solo una vez al año. Por ejemplo, para 30g Matcha, las hojas de té deben estar en tierra en molinos de granito especiales durante una hora. Además, solo se exporta alrededor del 4% de la cosecha anual total de Japón.

                      ¿Puedo poner el contenido de mis cápsulas Matcha en una bebida / lindo?

                      Sí. Las cápsulas se pueden abrir sin ninguna preocupación (abrir cápsula) y el contenido se puede abrir a los diseñadores o colocar en una bebida. Algunos clientes, por ejemplo, dan las cápsulas, incluida la piel de la cápsula en el mezclador de batidos. La cápsula se disuelve en líquido y puede beberse con ella.

                      ¿Puedo conseguir las tapas mágicas en cualquier Nespresso?® ¿Usar máquina?

                      Sí, nuestro Nespresso® Las cápsulas encajan en cada nespresso® Máquina. Recomendamos que lo deje vacío después de un café preparado (sin una cápsula). Por lo tanto, el sabor de la cápsula de té puede desarrollarse de manera óptima.

                      Ha il Nespresso® ¿Máquina la temperatura correcta para las tapas mágicas?

                      Sí, el Nespresso® Máquina elabora con aproximadamente 80 grados. ¡Optima para nuestros Matcha Caps!


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                      Tengo un código de descuento / billete. ¿Dónde puedo redimir este?

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                      ¿Por qué no estoy acusado de costos de envío, aunque mi carrito de compras no alcanza los € 29.95?

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                      La factura está disponible en nuestro correo electrónico de pedido. Dort gibt es einen Link, wo die PDF-Rechnung heruntergeladen werden kann.

                      ¿Con qué frecuencia puedo usar un cupón / código de descuento?

                      En principio, cada cupón o código de descuento es redistribuible de forma única y no se puede combinar con otros cupones o códigos.

                       

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