Ricetta panna cotta matcha

17 Marzo 2017

Ricetta Matcha per Matcha Panna Cotta - puoi trovare molte altre fantastiche ricette Matcha su www.matcha-magic.de

Panna cotta al matcha

Panna Cotta - chi non ama questo classico dolce italiano? Ci siamo ispirati a questa ricetta e abbiamo ideato una versione Matcha: Matcha Panna Cotta! E soprattutto, è facile da preparare e sapori deliziosi!

Ingredienti:

  • 400 ml di panna montata
  • 200 g di mascarpone
  • 1 baccello di vaniglia
  • 4 fogli di gelatina
  • 30g zucchero
  • 3 cucchiaini di matcha in polvere (consigliamo: Matcha Zen or Matcha gourmet)

Preparazione:

  1. Riscaldare la panna montata e il mascarpone con lo zucchero, mescolando continuamente
  2. Aggiungere la gelatina sciolta in acqua
  3. Aggiungere i fiocchi di vaniglia del baccello di vaniglia
  4. Aggiungi il matcha in polvere e mescola bene
  5. Versalo in un bicchiere o recipiente a tua scelta
  6. Mettere in frigorifero per 4 ore

Dopo che si sarà raffreddato, guarnire la Panna Cotta al Matcha con frutta, frutti di bosco o cioccolato e servire. Il tuo dessert al matcha è pronto!

Il nostro consiglio: Al posto del matcha in polvere e zucchero, puoi anche usare il nostro Matcha Latte Mix uso. Questo contiene zucchero di fiori di cocco, che, a causa del suo basso indice glicemico, causa meno fluttuazioni di zucchero nel sangue.

Altre idee per ricette:

Ami preparare piatti con il matcha? Prova il nostro Cheesecake al Matcha!

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