Ricetta Matcha Latte

Gennaio 29, 2017

Matcha latte in un bicchiere. Voce di blog su Matcha Latte nel blog Matcha Magic.

Ricetta Matcha Latte

È diventato il drink di tendenza per eccellenza negli ultimi mesi e difficilmente c'è un caffè alla moda che non lo offra: il Matcha Latte! In realtà, il Matcha Latte è abbastanza lontano dalle sue radici Matcha giapponesi. In particolare, gli Stati Uniti e l'Europa, dove la cultura del coffee to go / coffee house è molto pronunciata, sono riusciti a dare al tradizionale tè verde un tocco moderno e a rendere la bevanda parte della cultura occidentale. rendere! Non da ultimo attraverso la copertura dell'uno o dell'altro Matcha latte Fan di Hollywood, come Gwyneth Paltrow o Liv Tyler, la bevanda calda sta vivendo un vero boom!

Il Matcha Latte è fondamentalmente una variante del Café Latte, solo con Matcha in polvere al posto del caffè. Tuttavia, la versione Matcha è molto più varia. Il latte di soia, avena, riso, cocco e mandorle sono alternative molto popolari al latte vaccino. Il Matcha Latte è quindi adatto anche ai vegani e alle persone che mangiano senza lattosio. Chi una volta ha provato un Matcha Latte con latte di mandorle, sa subito perché è così popolare! Ha un buon sapore, semplicemente super delizioso! E a proposito, ti fornisce i suoi preziosi ingredienti.

Varianti di Matcha Latte

Ti chiedi quale tè matcha scegliere per il Matcha Latte? Noi raccomandiamo Matcha X, zenbuongustaio. E se ti piace il matcha latte un po 'più dolce, allora abbiamo ancora il nostro Matcha Latte Mix con zucchero di fiori di cocco biologico in offerta! Lo zucchero di fiori di cocco, ricco di minerali, ha il vantaggio rispetto allo zucchero normale di essere metabolizzato più lentamente dall'organismo. Questi evitano le fluttuazioni note nei livelli di zucchero nel sangue. Non zuccherato, preparato solo con polvere di matcha o come finitrice Matcha Latte Mix... prova quale variante ha un sapore migliore! Allo stesso tempo, ovviamente, puoi sperimentare e creare il tuo Matcha Latte preferito: che ne dici di aggiungere un po 'di vaniglia, cannella o miele? O anche come Iced Matcha Latte. Non ci sono limiti all'immaginazione!

Preparazione Matcha Latte

Classico:

Ricetta Matcha latte di Matcha Magic

 

Nella classica preparazione matcha latte si utilizza solo matcha in polvere e latte:

  1. Per prima cosa scaldi il latte che preferisci, schiumalo e poi mettilo in un bicchiere alto.
  2. Quindi metti uno o due cucchiaini di matcha in polvere con un po 'di acqua calda (non bollente) in una ciotola o tazza e poi sbattili con una scopa Matcha o un cappuccinatore, in modo che la polvere si dissolva bene.
  3. Ora versa il tè matcha nel bicchiere con il latte schiumato. Tè Matcha e latte si mescolano, mentre la schiuma di latte si muove verso l'alto e forma una bella corona. Infine, coprire con un ciuffo di schiuma di latte, voilá! Il tuo Matcha Latte è pronto!

Matcha latte in polvere di Matcha Magic

Se ti piace il nostro Matcha Latte Mix preferito, suggeriamo la seguente preparazione:

  1. Mettere un cucchiaino colmo di Matcha latte Mix (circa 7 g) in un bicchiere o una tazza e mescolare con un po 'di acqua tiepida per sciogliere bene la polvere.
  2. Quindi aggiungere circa 250 ml di latte di mucca, di riso, di soia, di avena o di mandorle schiumato freddo o caldo. La formazione di schiuma riesce meglio con a Montalatte.
  3. Infine, spuma un po 'di latte a tua scelta e aggiungilo come una deliziosa corona di schiuma al mix Matcha latte già schiumato.

Per ottenere i famosi strati di latte, puoi anche versare prima il latte schiumato nel bicchiere e poi versare il mix di matcha latte. Prova e divertiti!

Suggerimento per sperimentale: Le Matcha Latte Mix Adatto anche per la preparazione di deliziosi succhi o frullati!



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