Ricetta ricca di frittelle matcha con salmone affumicato e avocado

23 ottobre 2016

Ricetta Matcha da Matcha Magic - Crema Matcha per frittelle sostanziose con salmone affumicato e avocado

Deliziosa idea di ricetta di Matcha Magic:

In questa deliziosa ricetta Matcha vi mostriamo come fare hFrittelle arcuate con una deliziosa crema matcha a base di crema di formaggio può affinare. Il raffinato aroma di tè verde si armonizza particolarmente bene con l'insolito condimento di salmone, avocado e cipolline.

Ingredienti per frittelle con crema al matcha:

  • 250 ml di latte
  • 120 g di farina
  • 1 uovo grande
  • 150 g di crema di formaggio
  • 1,5 cucchiaini di matcha zen
  • salmone affumicato
  • avocado
  • cipolle primaverili
  • Sale pepe

Preparazione:

1. Per prima cosa vengono preparate le frittelle. Per prima cosa, farina e latte vengono mescolati insieme in una ciotola. Quindi un grande uovo viene piegato in questa massa e il tutto viene condito con un pizzico di sale. Le frittelle vengono poi fritte in una padella leggermente unta fino a quando i bordi non saranno dorati.

2. Successivamente, la crema matcha è composta da 150 g di crema di formaggio e 1,5 cucchiaini di matcha zen preparato. Spianare semplicemente la crema di formaggio in una ciotola e setacciare la polvere di matcha sopra la crema di formaggio. Il tutto viene poi amalgamato fino ad ottenere una bella crema cremosa e uniformemente verde.

3. La base è ora in fase di preparazione. Il salmone affumicato viene adattato alle dimensioni delle frittelle e l'avocado viene tagliato a fette. I cipollotti vengono tagliati a rondelle.

4. Infine, le frittelle dorate vengono ricoperte uniformemente con la deliziosa crema di formaggio matcha e condite con salmone affumicato e avocado. A seconda dei gusti, il tutto viene guarnito con cipolline e, se necessario, condito con sale e pepe. Finito!

Il tuo Matcha Magic Team ti augura buon divertimento mentre ti godi i tuoi deliziosi pancake!

Altre idee per ricette:

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Ti è piaciuta la ricetta o ne hai creata una tua? Quindi scrivici un commento. Restiamo in attesa della vostra risposta!

Il tuo team Matcha Magic



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